A vitamina D2 (ergocalciferol) é uma das vitaminas que pode ser encontrada em suplementos e

é proveniente de fontes vegetais, como plantas e fungos. A vitamina D2 é sintetizada quando os raios ultravioleta do sol atuam sobre o ergosterol, um esteroide presente em cogumelos. A vitamina D2 também pode ser ingerida na dieta através do consumo de plantas e cogumelos. Existem dois tipos de vitamina D, a vitamina D2
A vitamina D3 (colecalciferol) é outra forma de vitamina D que pode ser encontrada em suplementos e é proveniente de fontes animais, como o ser humano e outros animais. A vitamina D3 é sintetizada pela ação dos raios ultravioleta do sol sobre o 7-deidrocolesterol, que é convertido em pré-vitamina D3 e depois em colecalciferol. A vitamina D3 também pode ser obtida através da dieta, consumindo alimentos de origem animal, como peixes e ovos.
A vitamina D é um nutriente lipossolúvel, por isso é recomendado consumi-la juntamente com algum tipo de gordura, seja de origem animal ou vegetal.