Rezar é dito na igreja católica, orar é dito na católica.
Fui batizada na católica e

a frequentei algumas vezes, mas também iria na evangélica e hoje não oro aos santos, somente a Deus e Jesus, então não sei oque sou.

Essa que você citou é da ave maria, que geralmente vem depois do pai nosso.

Pai nosso
Pai nosso que estás no céu, santificado seja o vosso nome
venha a nós o vosso reino, seja feita a vossa vontade assim na terra como no céu.
O pão nosso de cada dia nos dai hoje, perdoai-nos as nossas ofensas assim como nós perdoamos a quem nos tem ofendido.
Não nos deixeis cair em tentação, mas livrai-nos do mal,

Amém!

Para proteção eu recomendo os salmos 23, 27, 91 e 121. Leia em voz alta quando se sentir mal, fraco, estiver passando por situações difíceis ou ruins.

Recentemente chequei o livro de Jó, e Deus nos mostra que as vezes Ele não permite coisas ruins para o nosso mal, mas para nos mostrar o quão grande nossa fé pode ser. Mas Ele não abandona nenhum de seus filhos.

Por experiência, já de outras doutrinas e lutei para voltar e abandonei muito a fé, mas par alguma razão sempre encontrei meu caminho de volta. E embora rebelde, Deus nos perdoa e nos aceita de volta.
Que Deus te abençoe com muita paz, saúde e felicidade! :)