Sou o churrasqueiro oficial das familias, essa é uma questão extremamente chata, ter que ficar

conciliando o gosto de um monte de gente.

Ao ponto é o ideal para mim, o último churrasco que fiz, tive que bem passar umas peças de carne caríssimas, uns bombons de alcatra ultra macios. Porque o povo não sabia comer e queria tudo duro e ressecado. Um sacrilégio matar um boi e pegar as peças mais nobres e torrá-las porque a galera tem nojinho de ver a carne com uma determinda cor mais rosada.