Não existe receita de bolo.
Teu "termômetro" é a troca de olhares.

Normalmente elas olham por pouco

tempo, mas constantemente.
Algumas sorriem quando olham.
Se ela for mais "pra frente" ela mesma chega em ti.
O olhar não engana, você sente quando ela tá afim.

Aí é só você manter a atenção nela, ela mesma vai dar brecha, se aproximando, se exibindo pra você.
Observe muito e saiba chegar no tempo certo.

Ao chegar, seja respeitoso e fale o mais claro possível.
O resto você vai desenrolando.