Por que os indianos preparam as comidas de forma tão asquerosa?

Vi um vídeo do cara fazendo tipo um bolo.
Aí ele vai com a mão toda suja, pega a massa mole e taca na forma.

Mano, isso nem faz sentido, pois usando uma concha a medida ficaria padronizada e evitaria desperdício.
Usando a mão além de não ficar padronizado ainda desperdiçava parte da massa que pingava.
Tem umas coisas que eles fazem que são tão sujas, e nem fazem sentido.

Em lugar nenhum do mundo se cozinha com tanta sujeira. Mesmo aqui no Brasil que é um país pobre. Mesmo se voltarmos no tempo lá pra 1900 e bolinha quando não tinha equipamentos... Ainda assim, nos vídeos e fotos antigos, dá pra ver que o brasileiro sempre teve o mínimo de higiene com os alimentos.
22/01/2025 09h32

Não dá para generalizar os indianos em vários aspectos, principalmente o cultural, a Índia  não

é um país ocidental. E apesar de ter uma Constituição que prioriza a diversidade religiosa, ela é regida por uma casta religiosa, abastada, que impõe certas condições a outras. E o ciclo de poder na Índia sempre foi dessa casta, a exemplo do atual presidente Modi, com pouquíssimo investimento do Estado nas condições socioeconômicas e estruturais do país, com muito índice de exploração e violência. 
O fato estrutural, ou seja,  condições de saneamento, saúde pública, educação: políticas públicas,  mitigam  situações como essa do tipo que você viu. E esse tipo de estrutura somente as pessoas mais abastadas possuem na Índia.