Vamos lá, se essa mulher namora ou fica com esse homem e chama ele de

fofo em algum momento, significa que ela está elogiando ele ou uma característica dele, simples assim.

Se você é amigo ou não tem nada com ela e é chamado de fofo, sim, ela não sente atração, te olha como amigo, alguém que ela jamais transaria.

Algumas mulheres argumentarão aqui que não é bem assim, sendo que o primeiro exemplo que citei, é muito raro de acontecer, normalmente usam outras palavras para enaltecer o ficante ou o namorado, reservam fofo para animais, crianças, amigas e amigos.