Acredito que sim, que amizade entre homem e mulher existe, mas, na maioria dos casos,

acaba surgindo algum sentimento romântico de pelo menos um dos lados, principalmente quando um é atraente para o outro e são solteiros.
Amizade 100% pura e sem nenhuma intenção amorosa não é tão comum assim, a não ser que os dois se conheçam desde sempre, tipo amigos de infância mesmo, sabe.

Inclusive, esses dias vi um vídeo, onde o entrevistador perguntava pros caras que estavam em uma festa se eles ficariam com aquela amiga mais próxima deles. Perguntava isso separadamente, e quase todos responderam que sim, sem pensar duas vezes.

No fim das contas, mesmo quando rolam esses sentimentos, muita gente prefere esconder, com medo de estragar a amizade. E aí você pensa que aquele seu amigo super atencioso é só um fofo mesmo, mas vai ver o cara já tá até fantasiando vocês casando, kkk.
Se ele não tivesse essa visão romântica, certamente não seria tão legal e atencioso.