Bonitão, eu não sou biólogo não, mas imagino que se uma sereia existisse provavelmente ela

teria que seguir a biologia de outros animais que vivem no mar, então ela seguiria uma padrão da anatomia dos peixes.

Mas falando de um ser mitológico, talvez ela seguisse como a estética manda, uma mulher linda com um rabo de peixe, e sobreviveria de baixo da água por outros meios místicos.