Não sei bem como é no Brasil.

Mas diria que geralmente essas marcas querem seguir um

padrão de beleza, que eu não diria que seja necessariamente eurocêntrica, mas tende a seguir uma linha... E geralmente quando procuram diversidade vão para pessoas com esses padrões mas com algo que as torne diversas e geralmente pouco trabalham com essas pessoas.

Mas acho que tem muito a ver com o destaque que as pessoas dão, e o quão ligadas as pessoas estão a um padrão ou até a beleza... Quando se deve ligar a mais que isso, tem tanta gente que só tem fama por ser bonitinha, por parecer celebridade X ou Y mas depois conteúdo fora esse não tem...
Mas acontece praticamente com os dois géneros

Diria que só saem desse padrão em uma ou outra exceção que as pessoas não querem fazer regra.