Para ter conversas interessantes sugiro que vc leia jornais, acompanhe as notícias, mesmo que apenas

matérias sobre cultura, saiba o que está acontecendo ao seu redor e conheça opiniões variadas.
Ser natural pode decorrer exatamente disso, dessa intimidade com novas informações.
Criando o hábito de informar-se, vc torna natural para si falar a respeito e não apenas uma estratégia de conquista.