Receita de bolo simples e fofinho
3 ovos

2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (em

temperatura ambiente)

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó químico

🥣 Modo de Preparo

Pre-preparo: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma (com furo central ou retangular) com manteiga e farinha.

Base cremosa: No liquidificador ou batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro e fofinho.

Mistura principal: Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos. Se estiver usando o liquidificador, use a função "pulsar" ou misture delicadamente com uma espátula para não solar a massa. Adicione a pitada de sal.

Toque final: Por último, adicione o fermento e misture suavemente apenas para incorporar.

Forno: Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos. E está pronto!