Não só as mulheres. Os homens das gerações anteriores também agiam diferente.
Homem era ensinado a

ser cavalheiro, a cortejar uma dama com respeito, a respeitar quando a mulher dizia NÃO, etc. Homem aprendia a ser homem e não mimizento. Aprendia a ter uma carreira ao invés de ficar coçando o saco e jogando video-game o dia todo.

Tem uma geração nova de mulheres que tb problematizam tudo, mas não são a maioria.
Não vejo nada de errado numa mulher aprender a arrumar uma casa e cozinhar. Não para o seu "macho", mas pra ela mesma caso more sozinha. Como homens não engravidam e não ficam com a responsabilidade de criar um filho sozinho numa concepção não planejada, faz sentido que uma mulher aprenda ao menos o básico.

Acho que o principal causador dessa mudança de comportamento foi a comodidade de ter tudo pronto e disponível a qualquer momento. Isso serve tanto pra comida pronta, quanto para sexo descartável. Sem redes sociais a quantidade de contatinhos era bem menor antigamente, assim como os rodízios de parceiros.
Isso torna a geração atual cada vez menos tolerante. Na primeira treta já pensam em mandar a fila andar.
Mais opções, porém com piores escolhas.