A vida é como um jogo e nas ciências humanas estão as regras desse jogo.

O engenheiro vai construir casas ok, mas sem o economista e o adm certamente terá prejuízo, se essa casa cair ele vai precisar de um advogado, para saber onde e para qual público ele vai construir esse Eng precisa de um urbanista. Usando apenas o exemplo da engenharia que você citou, dá para perceber a utilidade das ciências humanas.