Observo dois motivos que levam os homens a gostar de gordas ou de magras.

As gordas

são carnudas, então elas ficam com muito mais lugar para agarrar, para colocar dentro das mãos. Em compensação, suam com mais facilidade e o suor acumula entre as dobras, além disso, a gordura e pele extra procedem tapando regiões provocativas, como vagina e virilha e deixam os seios caídos e com pouca sensibilidade, pois tecido adiposo (gordura), aumenta o peso dos seios e afasta a pele tocável da região com nervos sensoriais. Gordura atua como isolarnte, da quentura, do frio e de choques mecânicos, e também isola da sensação ao toque. Além disso, faz mal à saúde.

As magras não são carnudas, não há muitos locais onde agarrar, mas elas são retinhas e lisas, logo, há muito lugar ótimo para deslisar as mãos e ficar alisando, elas sentem o toque com mais intensidade, além de elas ficarem com aparência de frágeis, o que é um charme. Garotas muito magras apresentam falta de gorduras, o que pode trazer danos para o metabolismo energético, além disso, os hormônios (inclusive os sexuais) são formados basicamente por colesterol, derivado de gorduras, então algumas delas, principalmente as com distúrbio alimentar apresentarm diminuição no apetite sexual.

Como eu prefiro a ideia de alisar uma mulher à ideia de agarrar, eu acho as magras mais atraentes.