Tem que ver o que ela gosta. Enviar flores é legal, principalmente se ela tiver
alguma favorita, se vc lembrar, ela vai ficar mais feliz ainda.. Tente lembrar de algo simples que um dia ela disse para você que queria realizar e faça isso acontecer, acho que ela vai gostar e é romântico pq vc não só lembrou dela no passado, mas que prestava a atenção no que ela falava e se importa com o que ela gosta