Tem nada de triste nisso.
A parte de ser vegano, aí é bom estar em

cidade grande...
Mas quem é intolerante, hoje em dia está mais de boa.
No mercado tem praticamente tudo, é um pouco mais caro, mas dá pra viver.
Tem até manteiga pra quem é intolerante à lactose.
Enfim.
Temos descoberto várias coisas, vários lugares diferentes, dias atrás diz catupiry..
Pode-se comer pizza sem queijo, caso o local não tenha.
Tem sorvete.. NUSSSSSSSSSSS
Dá pra viver de boas.

No lugar do trigo, use polvilho, fécula de batata, farinha de arroz.... PQP meu