Não comeria nenhum deses. Acho nojento não como pé, pescoço e cabeça de frango.
Queria experimentar

Foi uma consequência natural da adaptação.

Algumas teorias tentam explicar esse fenômeno, mas nada conclusivo. Pessoalmente, eu acho que a maternidade é um fator relevante nessa questão.

E por que pensa assim?

Quando éramos nômades, a criação das crianças de uma tribo eram, no geral, de responsabilidade comparilhada por toda a tribo. Mais ou menos como é possível observar em algumas tribos menos influenciadas pela nossa civilização.
Após a revolução agricultural e o advento de conceitos como a propriedade privada, essa “criação compartilhada” acabou deixando de fazer sentido.

Então as mulheres passaram a ser mais exigidas nas tarefas maternais e as mulheres com espírito mais independente reduziram as chances de passar adiante seu material genético.
Por outro lado, os homens acabaram dominando cada vez mais tarefas ligadas ao exercício do poder. Em resumo, os homens mais ambiciosos triunfaram.