Admito que feijão por baixo, fica bem mais prático, basta ir cortando o arroz por
cima que a porção dos dois vem junto no garfo, mas desde pequeno fui acostumado com o feijão por cima. É feio, mas amo misturar os dois, principalmente qd adiciono farinha de mandioca, uma pimenta espremida...isso não tem preço.