Difícil resposta e sem dúvida não há resposta definitiva.
Talvez, de modo geral, seja uma certa
medida de idealização das formas e/ou conteúdo de algo ou alguém e com um viés subjetivo. Embora possa haver em alguns casos consenso sobre a beleza de algo ou alguém. Ademais, não há conexão entre algo ou alguém belo e um possível desejo pela mesma.