Estudar em universidade pública valoriza o currículo?

Moro no interior e a Universidade daqui tem pouquíssimos cursos, o mais "uau" é Medicina, coisa difícil de conseguir e eu não tenho vocação alguma.
Já nas particulares tem de tudo, o ruim é que são desconhecidas e é particular, aí já viu.
Sei que ensino superior não garante estabilidade e nem nada, mas vamos fingir que garante kkkk.
O que acham?