Não fale diretamente que não gosta ou que são ruins, apenas deixe de fingir que

achou engraçado, diga após uma piada ou outra algo como: "nossa, não sei como tu consegue fazer tanta piada besta assim o tempo todo", "nossa, é difícil aguentar essas tuas piadas o toda hora, hein" em um tom humorado, demonstrando estar de bom com isso, mas só pra ele perceber que as piadas dele não são engraçadas como ele pensa que são ou como pensa que você acha. Com o tempo, ele vai percebendo e parando.