Se você está usando essa pergunta como base de consulta para decidir se vai ou

não comer algo vencido, acho péssima ideia.

Geralmente, alimentos são produzidos para durar entre 20 e 30% do que o descrito no prazo de validade, claro, por medida de segurança. Logo, se não houver cheiro, aspecto ou gosto ruim, dentro dessa margem, ainda é relativamente seguro consumir.

Se notar algo estranho, descarte. Pode se machucar bem, caso insista.