Alguém aí vende doces? Vocês tem bastante lucro?

Alguém lembra que eu estava pedindo sugestões do que fazer pra vender e ganhar uma renda e tals...
Bom eu pesquisei vídeos na internet, e decidi fazer doces gourmet.. vender docinhos, geladinhos gourmet de casquinha recheados por dentro, vi vários vídeos de um canal que me deixou bem motivada pra começar meu negócio.
Estou ainda estudando quais doces vou fazer e vender e tals...
E acho que segunda já vou comprar tudo e começar a fazer...
Mas várias vezes me bate uma dúvida e um medo ao mesmo tempo .

" E se não der certo" "E se eu gastar dinheiro e não conseguir vender" todas essas coisas sabe... Maaaass apesar disso estou muito confiante.
*Isso aqui é mais um desabafo mesmo*
Mas lá vai uma pergunta
Alguém aí vende doces? Vocês tem bastante lucro?