Se eu for vender uma casa em parcelas eu só faço a transferência ao final dos pagamentos?

Se o comprador for pagar em parcelas mensais, a gente faz apenas promissórias e ao final eu faço a transferência pra ele? Tá certo?
10/03/2020 08h46

E onde fica o contrato de compra e venda registrado em cartório, novato hacker