Eu estava lendo as respostas e pelo que percebi só citaram um apego no sexo

casual. Mas, e se não for? E se eles se conhecessem a algum tempo, houvesse sentimento, é claro que apega. Se for um homem que teve todo um cuidado, se preocupou com ela, é bem evidente.
Agora, no casual, só acontece o apego se a mulher se iludir achando que pode ter algo a mais.
Porque com uma das minhas amigas, ela perdeu a virgindade no sexo casual e não chegou a se apegar, pois fala desse momento até com tristeza no olhar.

Então, a resposta é "nem sempre". É preciso analisar as variáveis.