Eu gosto bastante. O lichess.com tem a melhor didática que eu conheço para ensinar, é

bem prático e dinâmico. Agora, para jogar online o melhor é o chess.com, tem mais gente e o layout é muito mais agradável.
Dicas:
Aprenda os movimentos das peças
Foque em aprender 1 ou 2 aberturas
Aprenda a jogar os finais do xadrez
Use os movimentos com múltiplos propósitos
Sempre pense sobre o que o adversário planeja fazer
Se quiser realmente ficar boa, comece a estudar um jogador/jogadora famoso(a), e se inspire no estilo deles
Fora isso, leia livros ou assista vídeos no Youtube. O canal do Xadrez Brasil e do GrandeMestre Evandro Barbosa são bons para aprender.
Parabéns pela iniciativa.