Se você matasse um bicho transmissor de doenças com uma faca, lavar-la-ia para usar nos alimentos?

No caso, seria algum bicho como caramujo, rato ou similar. Insetos como mosquitos ou baratas, acharia um tanto complicado.
Isso também valeria para bichos que não transmitem doenças, mas passam por todo lugar, como sapos ou lagartixas, no seu caso?