Sou vegetariana (estrita, não como nada de origem animal). Não tomo café da manhã -

sei que é um mal hábito, mas não adianta, não consigo comer antes do almoço. No máximo uma xícara de café preto.
Faço meu almoço antes de ir para o trabalho, procuro sempre comer coisas saudáveis e que não demorem muito. Gosto muito de arroz integral com feijão/lentilha ou grão de bico + 2 complementos, geralmente brócolis, abobrinha, couve, repolho, couve-flor, berinjela, enfim, pelo menos dois desses. Geralmente cozinho uma grande quantidade no almoço e deixo pra janta também, não gosto de cozinhar mais de 1x ao dia rs. No café da tarde geralmente tomo chá ou café preto, pão integral com geleia de fruta ou alguma pastinha caseira, frutas e castanhas/nozes. No fim de semana aproveito pra fazer algum prato mais "incrementado", como strogonoff (amo de palmito), lasanha ou pizza. :)