
anônima
15/06/2020 13h02
"O foie gras – termo que em francês significa "fígado gordo" – é o
fígado de ganso ou pato que foi forçosamente alimentado à exaustão, o que levou à hipertrofia lipídica do órgão. Junto com as trufas, o fuagrá é considerado uma das maiores iguarias da culinária francesa"Putz fiquei com muita dó do bichinho, isso deveria ser até crime. Nunca comi isso.