Imaturo, inconsistente, água com açúcar, calda bem rala, carne mal passada. Quando ele mora sozinho,
trabalha etc, pode ser que chegue a caramelo ou ponto de bala mole.Em geral, só chega ao ponto de fio a partir dos 30.
30 anos é a idade da transição, da massa al dente, do roastbeef.
31-35, carne ao ponto, já faz bala dura.
36-40, delícia de carne bem passada, no capricho. Neste intervalo, já se consegue o ponto de mel ou aquela calda espelho para fazer maçã do amor.