Keanu Reeves.
Acho a personalidade dele interessante, e seria um prazer conversar com o mesmo sobre

assuntos diversos.

Ou

Elon Musk.
A forma de pensar dele é instigante... Tem ideais revolucionárias, projetos interessantíssimos e com altíssimas chances de darem certo. Uma conversa com o mesmo iria me esclarecer diversas dúvidas sobre seus projetos.