Isso é nomenclatura desnecessária inventada para correlacionar os sentimentos das pessoas com a sexualidade delas.

Sentimentos e sexo quase sempre andam juntos, e ninguém precisa desse termo "demissexual" para isso. Não serve para nada. Modinha terminológica.
Mesmo assim todo dia surge um novo nome assim. Por alguma razão as pessoas estão se divertindo criando esses nomes e obrigando os outros a decorarem.

Jumentossexual: atração por pauzudos
Ionsexual: atração por eletricistas
Instassexual: atração por blogueiras
Cosmossexual: atração por alienígenas