Depende muito dos envolvidos. Seria legal sempre falar Eu Te Amo todos os dias se

realmente sentir-se dessa forma, a questão é que não temos meios de ter totalmente certeza, talvez a confiança seja única forma de ter certeza sobre algo. Ela é a base que alicerça qualquer relação. Alguns usam a expressão de forma equivocada ou usam para obter vantagem. Simplificando minha confusa mente, a questão não é a expressão mas a pessoa que a utiliza.