Não tenho essa experiência, mas você não deve se importar com faixa etária exatamente: hoje

há pessoas de 30 com aparência de 40 e vice-versa.
Se for pela história de vida, como viúva, você não precisa se preocupar com nenhum ex, o que é ótimo. Mas você será o pai dos filhos dela, e terá que assumir esta função, não como padrasto apenas, mas como figura paterna de verdade, criar os filhos junto. Isso é o mais relevante em sua decisão.