Ingredientes para o pudim

1 lata de leite condensado
4 ovos
2 latas de leite (a mesma medida

da lata de leite condensado)
Como fazer pudim de leite condensado simples: Modo de preparo

Agora que você já separou todos os ingredientes para a receita de pudim de leite condensado simples, vamos aprender o passo a passo de como fazer pudim de leite condensado. Confira a receita.

Modo de preparo para a calda

Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e ficar dourado, muita atenção para a calda não queimar;
Quando o açúcar estiver dourado acrescente a água quente e continue mexendo;
Deixe a calda ferver até que todos o açúcar esteja dissolvido e a calda tenha engrossado;
Em seguida, passe a calda da panela para uma assadeira com furo e reserve.
Modo de preparo para o pudim

No liquidificador bata bem os ovos;
Em seguida acrescente o leite condensando e o leite e bata até que fique uma mistura homogênea;
Depois despeje o pudim na assadeira com furo no meio reservada;
Cubra o pudim com papel alumínio e leve ao forno médio em banho-maria e deixe assar entre 1 hora e 1 hora e 30 minutos, depende do seu forno;
Ao retirar o pudim de leite condensado do forno espete-o com um palito ou faca, se sair limpo é porque está pronto;.
Deixe esfriar, desenforme e sirva.