Presidente não pode fazer coisas extremamente mirabolantes porque existe os outros poderes para conter ele.
Mas
se tivesse poder total eu iria acabar com cargos inúteis, diminuir impostos, expropriar grandes terras rurais para quebrar o monopólio agrário do país, pena de morte para estupradores, industrializar outras áreas além do sudeste, liberar Casinos, entre outras coisas...