O gosto é variado
dos jovens chilenos, com sua trinca Merlot/Carmenere/Cabernet Sauvignon, passando pelo Zinfandel Californiano,

Pinot Noir Californiano, às uvas antigas do blend português (trincadeira, aragonês, touriga nacional) nos vinhos de Dão, Douro e Alentejo. Passando pelo excelente tempranillo espanhol, ao branco rascante Riesling alemão