Dicas de mixagem de legumes refogados com carne de frango e peixe de acompanhamento?

Só legumes mesmo, sem adicionar coisas extras, tipo creme de leite ou leite de coco.
Temperos são bem vindos, mas nada pré pronto igual sazón kkkk

É pra uma dieta minha, não sei bem quais legumes juntar...

PS: não sei se "mixagem" seria a palavra correta rs