Pensa na sua vida, em coisas que você já fez, você foi lá e fez,

podia dar errado, você poderia se decepcionar, mas mesmo assim você fez.
Podemos nos ferir, passar por decepções em várias coisas, uma faculdade, empreendedorismo, uma viagem, na compra de uma casa depois nos decepcionarmos com o lugar, com vizinhos, tantas coisas, sair de casa torna isso possível, não sair também, então não dá para deixar de fazer tudo só pensando que vai dar errado, que vamos passar por decepções.
E se ele pensasse o mesmo? E se ele decidisse terminar sem você ter dado motivos? Apenas por medo, insegurança.
Você está satisfeita, porque disse que está tudo bem, muito gostoso e que ele é incrível, então até agora tudo bem.
Nos relacionamentos uma boa ideia é observar como está a situação e como estamos confortáveis com a pessoa, devemos ficar desconfiados, considerando o término se percebermos alguma atitude que pode comprometer a continuidade do relacionamento. Por exemplo, aqueles casos que o homem era atencioso, educado, gentil, respeitava e depois o relacionamento ficou ruim, por exemplo, abusivo, o homem começou a ser possessivo, muito controlador, outro exemplo são casos de agressão, aí ouvimos falar que ele era tudo isso de bom que citei anteriormente e de repente mudou, mas provavelmente houve indícios.
Como eu disse, a hora de ficarmos desconfiados e considerando o término é se notarmos atitudes que tem potencial para comprometer a continuidade do relacionamento, mas o seu relacionamento está indo bem, para terminar, pelo que você disse, não há motivos dados por ele.