Você pode fazer ambos. Tive um professor magistrado que havia feito psicologia como segunda graduação

e apesar dele não poder exercer a profissão de psicólogo, o conhecimento adquirido agregava bastante no seu trabalho diário. Sem falar que ambos os cursos ampliam a sua visão de mundo, o primeiro te tornando mais crítico, e o segundo, auxiliando em suas relações interpessoais, assim como no seu intersubjetivo. Acredito que todos deveriam ter um mínimo conhecimento de ambos.
Falando de mim, eu escolhi Direito como primeira graduação, mas é bem possível que faça igual esse meu professor e curse psicologia futuramente, já que me apaixonei pela disciplina de psicologia jurídica.