Estudo em uma federal e vou simplificar pra você:

Não é difícil encontrar faculdades particulares que

tenham muito mais estrutura que as federais, tanto de materiais (como laboratórios, por exemplo) quanto de mão de obra (grande parte dos professores das federais não está nem aí pros alunos, eles só estão lá porque querem ser cientistas e não há muitas instituições com foco nesse campo aqui no Brasil).

O que temos nas federais é material humano (me refiro aos alunos, pois já expliquei o que se passa com os professores), o vestibular, por ser mais concorrido, acaba filtrando quem irá estudar na universidade e, sendo assim, apenas os alunos com os maiores potenciais são aprovados. Também há de se considerar que o cronograma das federais é, na maior parte das vezes, bem mais puxado que o das particulares (lembro que o que estudei em Cálculo 1 equivalia a Cálculo 1 e 2 de uma particular -que tem bastante nome no mercado- em que alguns de meus amigos estudam, sem falar que a carga de optativas a ser batida também é bem mais elevada, te forçando a ter uma formação muito mais abrangente e interdisciplinar).

Espero ter ajudado.