"Usei ingredientes bons, embalei com muito carinho, comprei embalagens bem caras"

Isso certamente fez suas sobremesas

ficarem caras, evite isso, ninguém liga pra embalagem ou pra marcas dos ingredientes, o que importa é o preço, se for bom e vc encontrar a pessoa denovo, aí sim, tem chance de ela comprar mais, mas em geral as pessoas compram pra ajudar, mas se vc chega com um produto caro dificilmente alguém vai comprar.

Uma dica, é mais fácil vender pra pessoas que estão em grupos ou com crianças, tente vender em zonas comerciais, onde as pessoas vão estar com dinheiro.

Sou bem tímida, introvertida e tô sentindo que fiz uma "coisa muito errada, me sinto humilhada..."

Sendo tímida vc não vai conseguir vender, se vc chega olhando pra baixo com cara feia a impressora que passa é que essa é a qualidade do seu produto, não importa sua embalagem cara, muito menos seus ingredientes de qualidade, já que a pessoa nem vai comprar pra saber que é bom, você tem que olhar pra pessoa e falar algo do tipo "bom dia (ou boa tarde) eu tô desempregada e tô vendendo umas sobremesas pra conseguir um dinheiro, você poderia me ajudar?" nunca chegue e fale "quer comprar minhas sobremesas?" comprar implica em gastar dinheiro, ajudar é fazer uma boa ação, a pessoas preferem ajudar do que comprar coisas.

Se a pessoa mesmo assim não quiser sai e vai pra próxima, você insistir dificilmente vai fazer a pessoa comprar, só insista se a pessoa demonstrar interesse.

Espero ter ajudado

Edit: conheço uma pessoa que ganha até 200 reais em um dia vendendo cocada, com o tempo você pega a prática de onde e pra quem vender.