Varia muito de banco pra banco, de cartão pra cartão. Há bancos que mesmo você
ultrapassando pouca coisa do limite, eles não te cobram nada, há outros que se você passar 1 real do limite, você já paga alguma penalização. Mas por contrato, todos os cartões dizem que se você ultrapassar o limite, eles podem cobrar uma multa pelo excedente, além de juros e multa em cima do valor ultrapassado. Eu tenho um cartão do BB que até uns 50 reais que passar, eles não cobram nada. Já um outro que tenho do Itaú, passou 1 real eles cobram.