GUACAMOLE

1 abacate médio
1 tomate médio
1 cebola roxa
Sal
Pimenta calabresa
1 limão de sua preferência.

Junte tudo num prato,

amasse bem com um garfo até obter uma pasta homogênea com pequenos pedaços do tomate e da cebola.
Pingue gotas de limão e misture um pouco mais.

Sirva com nachos, torradas e uma boa cerveja bem gelada.