Sou brasileiro, claro que feijoada!
Adoro cozinhar, mas não pago pau prá comidas estrangeiras. Sei fazer,

mas nada melhor que nosso frango com quiabo, torresmo, virado à paulista, cuscuz paulista, angu, feijão e arroz à carreteira, vaca atolada, feijão de corda, carne com batata, fígado acebolado, molho de caldo de feijão e de frango com pimenta e bastante coentro, galinhada caipira, tainha na brasa, muqueca de peixe, cachaça mineira...