Sou historiador, então minha resposta é meio complexa. A primeira, obviamente, é a agricultura. Pois

isso encerrou 95 mil anos de um estilo de vida e deu asas a civilização.

A segunda é mais complexa; eu diria: os juros compostos. Isso criou o capitalismo a partir do século XIII, e permitiu todo o resto: as convulsões sociais, a revolução industrial e a merda do mundo moderno.

Não são invenções pro bem, necessariamente. Ainda invejo a vida do Paleolítico em muitas coisas. Mas se for pra citar duas, cito essas, pra explicar, apenas explicar, o que temos por aí.