Pow.
Eu encararia qualquer coisa vindo de qualquer país.
Gosto demais de experimentar coisas regionais.

Dei uma olhada ali no tailandês e comeria tudo kakaka
https://www.360meridianos.com/2017/06/pratos-tipicos-da-comida-tailandesa.html

indiano comi uma coisinha uma vez..
baum também..

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https://www.getninjas.com.br/guia/eventos/cozinha-para-eventos/10-comidas-tipicas-da-culinaria-chinesa/
Ovo de mil anos kakakak
muito doido a cor dele..

Enfim..
Até hoje comi só algumas coisas..
o jeito terá que ficar rico e ir nesses lugares.

Inclusive.. vi uma vez a mulher fritando rã na Tailândia.. achei foda demais.