Saber cozinhar, primeiramente, é bom pra você. Te dá autonomia de fazer sua refeição, não

depender dos outros. Isso vale para homem e mulher.
Para fins de relacionamento isso tem relevância no quanto você pode contribuir com as tarefas da casa que deveriam ser responsabilidade dos dois, e não de um só. Porque na casa moram dois, e não um só. Então sim, tem sua importância, mas não é a coisa mais importante a ser considerada para se casar. A famosa frase é mais um jargão herdado dos tempos mais antigos em que se pensava que o serviço doméstico é exclusivamente responsabilidade da mulher