Se essa professora estiver dando uma opinião sincera e pessoal pra ele num ambiente reservado,

ele que conviva com essa opinião dela e tenha em mente que existem outras melhores que a dela que ele possa gostar mais. E se ela não estiver falando isso diretamente para o aluno, conversando com outra pessoa, ela só está expressando a sua opinião.
Caso contrário, é uma atitude super inadequada da professora, porque isso não se fala em público ali na sala de aula.