Depende do tipo de coxinha, tem a tradicional feita com trigo ou amido, com massa

de mandioca, mandioquinha, batata, recheios de carne vermelha, frango com creme ou queijo puro, prefiro as coxinhas de massa de mandioca ou mandioquinha, recheio de carne com queijo puro, por fim ter uma quantidade maior de proteína acontece a saciedade